لفائف الأرز الفيتنامية

املأي وعاءً كبيرًا بالماء الدافئ. اغمسي لفة من لفائف الأرز في الماء الساخن لمدة ثانية واحدة حتى تصبح طرية.

ضعي اللفة بطريقة مسطحة كل واحدة على حداً، ضعي قطعتين من الدجاج والنعناع والبصل الأخضر والخيار والجزر والأرز مع ترك حوالي 2 بوصة مكشوفة على كل جانب.

اطوِي الجوانب المكشوفة للداخل، ثم لفيها بإحكام، بدءًا من النهاية.

في وعاء صغير، اخلطي صلصة الفول السوداني مع جميع المكونات.

قدمي لفائف الأرز مع صلصة الفول السوداني.