Sunwhite

أرز مع جوز الهند

Prep time

15min

Cook time

60min

وصفة ولا أطيب لجميع العائلة

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

أرز كالروز من صنوايت™ هو أرز أبيض متوسط الحبة بيضاوي الشكل ومعروف بجودته وطعمه. عند طهيه، يصبح أرز كالروز طريًا وناعمًا مع ميل للالتصاق ببعضه بسبب حباته الطرية، مما يسمح له بالاحتفاظ برطوبته. يُستخدم أرز كالروز من صنوايت™ في الأطباق التي تتطلب المزيد من المذاق الكريمي، وكذلك كطبق جانبي ليكمل معظم وجباتك. تعدد استخداماته يعني أنه يمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من المقبلات والحساء وصولاً إلى الحلويات. للحصول على أفضل النتائج، اشطفوا هذا الأرز بالماء البارد. صفِّه جيدًا قبل الطهي. كل الأرز طبيعي وخالٍ من الغلوتين.

View product

Ingredients to serve:

  • ٣٥٠ جرام أرز صنوايت متوسط الحبة

  • ١ رشة الكركم

  • ١١/٢ القرنفل

  • ٢١/٢ ملعقة طعام صلصة الصويا

  • ٧٠٠ مليلتر حليب جوز الهند

  • ١/٢ عود القرفة

  • ١ ساق الليمون العطري

  • ٢ بصل

  • ١ ملعقة شاي دقيق الأرز

  • ١/٢ كوب زيت نباتي

  • ١ خيار

  • ١ ملعقة شاي الثوم المعمر

أرز متوسط الحبة

أرز صنوايت كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، يشتهر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ. تتجمع حَباته معاً عندما الطهو لتصبح طرية وناعمة مع ميل للالتصاق قليلاً. ويتميز بقدرته على امتصاص النكهات مما يحافظ على طراوته. يُستخدم هذا الأرز في الأطباق التي تحتاج للمذاق الكريمي مثل المقلوبة، أو المحاشي. كما أنه مثالي بجانب الكثير من الأطباق المعروفة من المطبخ العربي، والهندي، والعالمي

Characteristics

متوسط

متوسط

طري

طري

ناعم

ناعم

Photo of أرز مع جوز الهند

Method

  • أضيفي القليل من الكركم والقرفة والقرنفل وعشب الليمون وصلصة الصويا إلى حليب جوز الهند واتركيه حتى الغليان.

  • أضيفي الأرز، غطيه ودعيه يطهو على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

  • إمزجي البصل والدقيق معًا واقليه بالزيت الساخن لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  • صفيه على ورق المطبخ

  • أزيلي القرفة والقرنفل وعشب الليمون من الأرز.

  • ثم تبليه حسب الذوق بصلصة الصويا.

  • يمكنك تقديمه مع البصل والخيار والثوم.


More recipes like this one