بوريتو

وقت التحضير

10دقيقة

وقت الطبخ

30دقيقة

هل تبحثين عن وصفة جديدة مع موسم العودة الى المدارس؟ سيعشق أطفالك هذه الوصفة الشهية والغنية بالمواد الغذائية.

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

أرز كالروز من صنوايت™ هو أرز أبيض متوسط الحبة بيضاوي الشكل ومعروف بجودته وطعمه. عند طهيه، يصبح أرز كالروز طريًا وناعمًا مع ميل للالتصاق ببعضه بسبب حباته الطرية، مما يسمح له بالاحتفاظ برطوبته. يُستخدم أرز كالروز من صنوايت™ في الأطباق التي تتطلب المزيد من المذاق الكريمي، وكذلك كطبق جانبي ليكمل معظم وجباتك. تعدد استخداماته يعني أنه يمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من المقبلات والحساء وصولاً إلى الحلويات. للحصول على أفضل النتائج، اشطفوا هذا الأرز بالماء البارد. صفِّه جيدًا قبل الطهي. كل الأرز طبيعي وخالٍ من الغلوتين.

View product

مكونات:

  • ١/٤ بصل أحمر

  • ١ طماطم

  • ١ الفلفل الحار

  • ٢ الأفوكادو

  • ١ فاكهة الليمون الأخضر

  • ١ علبة طماطم مقطعة

  • ٦ شريحة الفلفل المكسيكي المخللة

  • ٢٥٠ جرام أرز صنوايت متوسط الحبة

  • ٦ بيض كبير الحجم

  • ٢ ملعقة طعام بقدونس

  • ١ علبة الفاصولياء الحمراء

  • ١ رشة كزبرة

  • ١ كوب كريمة حامضة

  • ١ شريحة الليمون

أرز متوسط الحبة

أرز صنوايت كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، يشتهر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ. تتجمع حَباته معاً عندما الطهو لتصبح طرية وناعمة مع ميل للالتصاق قليلاً. ويتميز بقدرته على امتصاص النكهات مما يحافظ على طراوته. يُستخدم هذا الأرز في الأطباق التي تحتاج للمذاق الكريمي مثل المقلوبة، أو المحاشي. كما أنه مثالي بجانب الكثير من الأطباق المعروفة من المطبخ العربي، والهندي، والعالمي

صفات

متوسط

متوسط

طري

طري

ناعم

ناعم

Photo of بوريتو

طريقة

  • للحشوة: ضعي البصل والفلفل الحار والبندورة في وعاء وقومي بتتبيلهم جيدا.

  • أضيفي الأفوكادو إلى الوعاء، واعصري الليمون الحامض واخلطيهم جيدًا.

  • في وعاء ثاني، اخلطي الأرز والفاصوليا والبندورة المفرومة مع شرائح الهالبينو.

  • للبوريتو:

    اخفقي البيض والبقدونس مع القليل من الملح والفلفل الأسود.

  • سخني الزيت وأضيفي ربع كمية المزيج إلى المقلاة. قومي بطهي المزيج بشكل مسطح، مثل التورتيلا، لمدة 2 – 3 دقائق (يجب أن ينضج جيدًا)

  • أزيلي "التورتيلا" من المقلاة وضعيها على طبق. كرري الطريقة مع بقية المزيج.

  • ضعي "التورتيلا"، ثم أضيفي لها خليط الأرز والجواكامولي.

  • قومي بلفها وقدميها مع الكزبرة المفرومة والقشدة الحامضة.


المزيد من الوصفات مثل هذه