الدجاج المكسيكي مع سلطة الأرز
تعد هذه السلطة السهلة التحضير وجبة سريعة ومشبعة ستحبها الأسرة بأكملها.
مكونات:
طريقة
أرز متوسط الحبة
أرز صنوايت كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، يشتهر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ. تتجمع حَباته معاً عندما الطهو لتصبح طرية وناعمة مع ميل للالتصاق قليلاً. ويتميز بقدرته على امتصاص النكهات مما يحافظ على طراوته. يُستخدم هذا الأرز في الأطباق التي تحتاج للمذاق الكريمي مثل المقلوبة، أو المحاشي. كما أنه مثالي بجانب الكثير من الأطباق المعروفة من المطبخ العربي، والهندي، والعالمي
صفات
متوسط
طري
ناعم
