Sunwhite

الدجاج المكسيكي مع سلطة الأرز

تعد هذه السلطة السهلة التحضير وجبة سريعة ومشبعة ستحبها الأسرة بأكملها.

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

أرز كالروز من صنوايت™ هو أرز أبيض متوسط الحبة بيضاوي الشكل ومعروف بجودته وطعمه. عند طهيه، يصبح أرز كالروز طريًا وناعمًا مع ميل للالتصاق ببعضه بسبب حباته الطرية، مما يسمح له بالاحتفاظ برطوبته. يُستخدم أرز كالروز من صنوايت™ في الأطباق التي تتطلب المزيد من المذاق الكريمي، وكذلك كطبق جانبي ليكمل معظم وجباتك. تعدد استخداماته يعني أنه يمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من المقبلات والحساء وصولاً إلى الحلويات. للحصول على أفضل النتائج، اشطفوا هذا الأرز بالماء البارد. صفِّه جيدًا قبل الطهي. كل الأرز طبيعي وخالٍ من الغلوتين.

View product

Ingredients to serve:

  • ١ ملعقة طعام زيت الزيتون

  • ١١/٢ كيلوجرام صدور الدجاج

  • ٣ ملعقة طعام توابل التاكو

  • ١ كوب الذرة المجمدة

  • ١١/٢ كوب أرز صنوايت متوسط الحبة

  • ١ الفلفل الأخضر الحلو

  • ١ كوب الطماطم الكرزية

  • ١ كوب الفاصوليا السوداء

  • ٦ البصل الأخضر

  • ١ كوب جبنة: كيسو دورو أو جبنة شيدر بيضاء

  • ١/٢ كوب كزبرة

  • ٢ ملعقة طعام عصير الليمون

  • ١ ملعقة طعام عصير الليمون الأخضر

  • ٢ ملعقة طعام زيت الزيتون

  • ١ أفوكادو

  • ١/٤ ملعقة شاي ملح

  • ١/٢ ملعقة شاي فلفل

أرز متوسط الحبة

أرز صنوايت كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، يشتهر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ. تتجمع حَباته معاً عندما الطهو لتصبح طرية وناعمة مع ميل للالتصاق قليلاً. ويتميز بقدرته على امتصاص النكهات مما يحافظ على طراوته. يُستخدم هذا الأرز في الأطباق التي تحتاج للمذاق الكريمي مثل المقلوبة، أو المحاشي. كما أنه مثالي بجانب الكثير من الأطباق المعروفة من المطبخ العربي، والهندي، والعالمي

Characteristics

متوسط

متوسط

طري

طري

ناعم

ناعم

Photo of الدجاج المكسيكي مع سلطة الأرز

Method

  • سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة لعالية. تبلي الدجاج بتوابل التاكو، وأضيفي المزيد إذا كنت تريده أكثر توابلًا، وأضيفي الدجاج إلى المقلاة. يُطهى الدجاج لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني قليلاً. أخرج الدجاج من المقلاة.

  • في نفس المقلاة، أضيفي الذرة واطهيها على نار عالية حتى تبدأ في التفحم قليلاً، لمدة لا تزيد عن 2 دقائق.

  • تُضاف جميع المكونات إلى وعاء كبير ويُتبل بالملح والفلفل ويُقلب.

  • قدميها إما دافئة أو باردة.


More recipes like this one