Sunwhite

كرات الأرز الكورية

Prep time

5min

Cook time

20min

طبق لذيذ ومليء بالنكهات سينقلك مباشرة إلى كوريا.

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

صنوايت™ أرز كالروز أبيض متوسط الحبة

أرز كالروز من صنوايت™ هو أرز أبيض متوسط الحبة بيضاوي الشكل ومعروف بجودته وطعمه. عند طهيه، يصبح أرز كالروز طريًا وناعمًا مع ميل للالتصاق ببعضه بسبب حباته الطرية، مما يسمح له بالاحتفاظ برطوبته. يُستخدم أرز كالروز من صنوايت™ في الأطباق التي تتطلب المزيد من المذاق الكريمي، وكذلك كطبق جانبي ليكمل معظم وجباتك. تعدد استخداماته يعني أنه يمكن استخدامه في كل شيء بدءًا من المقبلات والحساء وصولاً إلى الحلويات. للحصول على أفضل النتائج، اشطفوا هذا الأرز بالماء البارد. صفِّه جيدًا قبل الطهي. كل الأرز طبيعي وخالٍ من الغلوتين.

View product

Ingredients to serve:

  • ٣ كوب أرز صنوايت متوسط الحبة

  • ⅓ كوب توابل الأعشاب البحرية

  • ١١/٢ ملعقة شاي زيت السمسم المحمص

  • ١/٢ جزرة صغيرة

  • ٠ حشو التونة بالمايونيز

  • ١٤٠ جرام تونة معلبة

  • ١١/٢ ملعقة طعام مايونيز ياباني

  • ٠ ملح وفلفل

أرز متوسط الحبة

أرز صنوايت كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، يشتهر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ. تتجمع حَباته معاً عندما الطهو لتصبح طرية وناعمة مع ميل للالتصاق قليلاً. ويتميز بقدرته على امتصاص النكهات مما يحافظ على طراوته. يُستخدم هذا الأرز في الأطباق التي تحتاج للمذاق الكريمي مثل المقلوبة، أو المحاشي. كما أنه مثالي بجانب الكثير من الأطباق المعروفة من المطبخ العربي، والهندي، والعالمي

Characteristics

متوسط

متوسط

طري

طري

ناعم

ناعم

Photo of كرات الأرز الكورية

Method

  • لحشوة التونة، أضيفي التونة المعلبة والمايونيز الياباني إلى وعاء صغير واخلطيهم جيدًا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

  • اقلي الجزر المقطع إلى مكعبات ناعمة مع القليل من الزيت حتى يصبح طريًا، حوالي 3 دقائق. يُضاف الجزر وزيت السمسم المحمص إلى الأرز الدافئ ويُمزج.

  • خذي 2 ملاعق كبيرة من الأرز وقومي بتسطيحه برفق على يدك. أضيفي حوالي 1 ملعقة كبيرة من الحشو إلى المنتصف وضعي فوقها القليل من الأرز. شكلي الأرز بلطف ولكن بحزم على شكل كرة أثناء تغليف الحشوة. نصيحة: ضعي القليل من الزيت النباتي على القفازات الآمنة للطعام لسهولة التعامل معها.

  • لفي كل كرة أرز في توابل الأعشاب البحرية.

  • قدميها واستمتعي!


More recipes like this one