أرز القرفة الحلو

في قدر، اخلطي الحليب والماء، والسكر، وعود القرفة والأرز. حركي المزيج.

دعيه على نار متوسطة، مع التحريك المستمر. خففي الحرارة واستمري في الطهي، مع التحريك المستمر حتى ينضج الأرز، لمدة 35 إلى 45 دقيقة تقريبًا.

ارفعيه عن النار وأزيلي عود القرفة. أضيفي مستخلص الفانيليا.

اسكبي المزيج في قوالب فردية ودعيه يبرد قليلاً قبل التقديم.

قبل التقديم مباشرة، زيني القالب بعود من القرفة أو القرفة المطحونة